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记者李佳佳
12月11日,记者走访多家餐饮店发现,随着疫情防控措施优化调整,深圳部分核心地段商圈的餐饮业有了一定程度的回暖。
进入深圳湾万象城、海岸城、皇庭广场等各大商场,商场内的餐饮店大都处于堂食状态,也有部分打包的外卖,热门餐饮店的上座率平均有六七成,一些火锅店更是出现排长龙的现象。
日前,有着“重庆火锅店顶流排队王”之称的朱光玉火锅店来到华强北开店。该店负责人透露,“近日,门店排队高峰期从下午5时30分持续到晚上10时,客流明显回暖。”
深圳任一碗创始人任柏年表示,深圳开放堂食之后,任一碗的恢复速度较快,目前任一碗的营业额恢复程度达到80%左右。
珮姐重庆火锅创始人颜冬生接受记者采访时透露,2020年珮姐第一次走进深圳,在福田购物公园开了第一家门店。2022年,深圳第4家门店——珮姐华强北店正式迎来开业,同时深圳第5家门店也正在同步拓展中。“我们十分看好深圳的餐饮市场前景。作为一家发源于重庆的火锅品牌,珮姐有信心也有这个责任,将重庆老火锅的文化在深圳传承与发扬。”