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据2023年2月13日讯，随着各种消费场景逐步恢复，食品饮料板块景气度攀升。午后饮料制造、乳业板块继续走高，盘中均涨超3%。截止收盘，沪深300ETF易方达(510310)收涨0.87%，成分股重庆啤酒（600132）涨超6%，泸州老窖（000568）、五粮液（000858）、山西汾酒（600809）、贵州茅台（600519）等纷纷跟涨。截止上个交易日，该基金目前规模已超159亿元。
东莞证券认为，从白酒层级来看，高端白酒稳健，需求维持稳定；受春节期间返乡潮、宴席场景恢复、走亲访友等因素催化，区域酒消费回补明显，表现较为强势；部分次高端白酒受商务宴席恢复进度较慢等影响，库存仍有一定压力。目前已过春节消费旺季，预计次高端白酒需求有望在商务宴席、经销商信心等因素恢复后得到回补。在需求复苏背景下，白酒基本面有望稳步向好。
国泰证券认为，对于乳业板块而言，春节开门需求向好，23年有望优化结构。春节送礼需求旺盛，龙头动销明显回暖，部分区域缺货。23年奶价预计企稳，行业向好下费用有望企稳/收缩，龙头基本面向好趋势明朗。
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